ตรวจแนะนำสถานประกอบการแปรรูปหัวผักกาด (หัวไชโป้ว)
วันที่ 27 ตุลาคม 2565
ดร.สุทธิพล เอี่ยมประเสริฐกุล ผู้อำนวยการสำนักงานสิ่งแวดล้อมและควบคุมมลพิษที่ 8 พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ส่วนตรวจและบังคับใช้กฎหมาย ร่วมกับผู้ประกอบการสถานประกอบการแปรรูปหัวผักกาด (หัวไชโป้ว) ตรวจสอบสภาพการทำงานของระบบบำบัดน้ำเสีย และการระบายน้ำทิ้งของสถานประกอบการแปรรูปหัวผักกาด (หัวไชโป้ว) จำนวน 4 แห่ง ในพื้นที่ตำบลเจ็ดเสมียน อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี เพื่อให้ข้อแนะนำในการดูแล และปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสีย สรุปรายละเอียด ดังนี้
1) ไชโป้วหวานตราชฎา ผลิตไชโป้วเค็มและไชโป้วหวาน ขณะตรวจสอบเปิดประกอบการเฉพาะส่วนไชโป้วหวาน ส่วนของไชโป้วเค็มจะประกอบการในช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคมของทุกปี ตรวจสอบระบบบำบัดน้ำเสียเป็นบ่อปรับเสถียรจำนวน 2 บ่อ โดยรับน้ำเฉพาะในส่วนของไชโป้วเค็ม และไม่มีการระบายน้ำทิ้งออกสู่ภายนอก และพบว่าน้ำเสียในส่วนของไชโป้วหวานยังไม่ถูกรวบรวมเข้าระบบบำบัดน้ำเสีย จึงเสนอแนะให้จัดทำระบบรวบรวมน้ำเสียเพิ่มเติม รวมถึงแยกระบบรวบรวมน้ำเสียและน้ำฝนออกจากกันเพื่อลดปริมาณน้ำเสีย และเก็บตัวอย่างน้ำทิ้งจากบ่อบำบัดน้ำเสียบ่อสุดท้ายไปตรวจสอบ จำนวน 1 ตัวอย่าง
2) ไชโป้วหวานแม่ตังกวย ผลิตไชโป้วหวาน ขณะตรวจสอบมีการประกอบการตามปกติ และมีการระบายน้ำทิ้งออกสู่ภายนอก ตรวจสอบระบบบำบัดน้ำเสียอยู่ระหว่างก่อสร้างระบบบำบัดน้ำเสียยังไม่แล้วเสร็จ จึงเสนอแนะให้ก่อสร้างถังพักน้ำเสียเพิ่มเติมเพื่อหน่วงน้ำก่อนเข้าระบบบำบัดน้ำเสีย และจะเข้าตรวจสอบคุณภาพน้ำอีกครั้งเมื่อระบบบำบัดน้ำเสียแล้วเสร็จ
3) ไชโป้วหวานแม่บุญส่ง ผลิตไชโป้วเค็มและไชโป้วหวาน ขณะตรวจสอบเปิดประกอบการเฉพาะส่วนไชโป้วหวาน ส่วนของไชโป้วเค็มจะประกอบการในช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคมของทุกปี ตรวจสอบระบบบำบัดน้ำเสียเป็นบ่อปรับเสถียรจำนวน 2 บ่อ ไม่มีการระบายน้ำทิ้งออกสู่ภายนอก และพบว่าน้ำเสียในส่วนของไชโป้วเค็มบางส่วนยังไม่ถูกรวบรวมเข้าระบบบำบัดน้ำเสีย จึงเสนอแนะให้จัดทำระบบรวบรวมน้ำเสียเพิ่มเติมโดยให้แยกออกจากร่องระบายน้ำฝน และจะเข้าตรวจสอบคุณภาพน้ำเมื่อมีการเริ่มทำไชโป้วเค็ม
4) ไชโป้วหวานแม่ทองสุข ผลิตไชโป้วหวาน ขณะตรวจสอบมีการประกอบการตามปกติ และมีการระบายน้ำทิ้งออกสู่ภายนอก ตรวจสอบระบบบำบัดน้ำเสียเป็นเพียงการบำบัดเบื้องต้นแค่ดักเศษไชโป้ว จึงเสนอแนะให้จัดทำระบบบำบัดน้ำเสียเพิ่มเติม และเก็บตัวอย่างน้ำทิ้งไปตรวจสอบ จำนวน 1 ตัวอย่าง
ทั้งนี้ สำนักงานสิ่งแวดล้อมและควบคุมมลพิษที่ 8 จะเสนอแนะแนวทางการจัดการน้ำเสียที่ถูกต้องเหมาะสมให้กับสถานประกอบการดังกล่าว ต่อไป
