ตรวจแนะนำสถานประกอบการแปรรูปหัวผักกาด (หัวไชโป้ว)           

วันที่ 30 พฤศจิกายน - 1 ธันวาคม 2565

      ดร.รวมทรัพย์  คะเนะดะ ผู้อำนวยการสำนักงานสิ่งแวดล้อมและควบคุมมลพิษที่ 8  มอบหมายส่วนตรวจและบังคับใช้กฎหมาย ร่วมกับเทศบาลตำบลเจ็ดเสมียน และผู้ประกอบการสถานประกอบการแปรรูปหัวผักกาด (หัวไชโป้ว) ตรวจสอบสภาพการทำงานของระบบบำบัดน้ำเสีย การจัดการของเสีย และการระบายน้ำทิ้งของสถานประกอบการแปรรูปหัวผักกาด (หัวไชโป้ว) จำนวน 4 แห่ง ในพื้นที่ตำบลเจ็ดเสมียน อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี เพื่อให้ข้อแนะนำในการจัดการของเสีย ดูแล และปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสีย สรุปรายละเอียด ดังนี้

      1. สถานประกอบการที่ผลิตไชโป้วเค็ม จะประกอบการในช่วงปลายเดือนธันวาคมถึงมกราคมของทุกปี ตรวจสอบระบบบำบัดน้ำเสียส่วนใหญ่เป็นบ่อปรับเสถียร และไม่ระบายน้ำทิ้งออกสู่ภายนอก พบมีสถานประกอบการจำนวน 1 แห่ง มีน้ำบางส่วนจากบริเวณดองเค็มยังไม่ถูกรวบรวมเข้าระบบบำบัดน้ำเสีย และขนาดบ่อบำบัดน้ำเสียเล็กเกินไป จึงเสนอแนะให้ปรับปรุงแก้ไข 

      2. สถานประกอบการที่ผลิตไชโป้วหวาน น้ำเสียส่วนใหญ่เกิดจากกระบวนการล้างไชโป้วเค็มเพื่อมาดองหวานสถานประกอบการจำนวน 3 แห่ง ยังไม่มีระบบบำบัดน้ำเสีย มีเพียงใช้ตะแกรงดักเศษไชโป้ว และระบายน้ำทิ้งออกสู่ภายนอก จึงเสนอแนะให้จัดทำระบบบำบัดน้ำเสียเพิ่มเติมก่อนการระบายน้ำทิ้งออกสู่ภายนอก และมีสถานประกอบการจำนวน 1 แห่ง ที่มีระบบบำบัดน้ำเสียเป็นบ่อดักไขมัน บ่อตกตะกอน และบ่อปรับเสถียร โดยนำน้ำจากการบำบัดไปใช้ในแปลงเกษตร ไม่มีการระบายน้ำทิ้งออกสู่ภายนอก และมีการนำจุลินทรีย์มาช่วยในการบำบัดน้ำเสียและลดกลิ่น ตะกอนที่ได้จากระบบบำบัดน้ำเสียมีเกษตรกรรับไปใช้ในสวนมะพร้าว 

      ทั้งนี้ สำนักงานสิ่งแวดล้อมและควบคุมมลพิษที่ 8 จะรวบรวมข้อมูลและสรุปผลการตรวจสอบ พร้อมเสนอแนะแนวทางการจัดการน้ำเสียที่ถูกต้องเหมาะสมให้กับเทศบาลตำบลเจ็ดเสมียน เพื่อกำกับดูแลสถานประกอบการให้มีการดำเนินการจัดการของเสียและน้ำเสียที่ดีขึ้น ต่อไป